クックパッドより
だいぶお気に入りのレシピ、汁なし担々麺。
これを、極太麺で作って食す。
気合抜けすぎて、長ねぎ買ってくるのを失念したけど、脇役なので御免。
その他はレシピ通りの材料で、麺に絡ませる胡麻ダレを作る。
そして茹で時間7分と結構長めの極太麺を茹でて、このタレに絡ませて、いざ実食！
思った以上に麺にしっかり胡麻ダレ絡み。
ちゃんと美味しいですが、なんだろう、やっぱり中太麺くらいの方が食感と味のバランスなんですかね。
素人なので上手いこと言えないけど、合ってる気がする。
でもまあうん、合格🔔
