2026-02-11 海南鶏飯 COOKPAD(アジアその他) クックパッドより 久しぶりに作ったわー。 海南鶏飯。いわゆるシンガポールチキンライス。 鶏肉は炊飯器でお米と一緒に炊くだけ。 これだけで、鶏肉も仕上がるし、ご飯にも鶏だしがしっかり香ってめちゃめちゃ美味しい♪ ホントは昨日、カルディで「海南チキンライスの黒い方のたれ」ってのが売ってるって記事を見て食べたくなって。 今日の午前中買い物に行った時にこれ買ってきて、それで食べようと思ってたんだけど。 買い物行く前に炊飯器にこれ仕込んだら、さっぱり買い物忘れてた⋯。 美味しかったけど、なんか残念😂