ホワイトソースに肉団子となると、やっぱりイメージは北欧料理。
ちょっと思うところがあって、晩御飯に作ってみた。
レシピでは当然、香付けにはナツメグなんだけど、なんとなく思いつきで今日は五香粉にしてみた。
これが美味しい！
知らないと全然違和感はないし、知っていると仄かなアジアの香りがして、それがホワイトソースにもばっちり合ってる。
美味しかったわ〜♪
合わせて添えたコンソメスープも。
ホワイトソースに肉団子となると、やっぱりイメージは北欧料理。
ちょっと思うところがあって、晩御飯に作ってみた。
レシピでは当然、香付けにはナツメグなんだけど、なんとなく思いつきで今日は五香粉にしてみた。
これが美味しい！
知らないと全然違和感はないし、知っていると仄かなアジアの香りがして、それがホワイトソースにもばっちり合ってる。
美味しかったわ〜♪
合わせて添えたコンソメスープも。