リベイク：マヨネーズ入り焼きそばパン

セブンイレブンの惣菜パン、マヨネーズ入り焼きそばにさらにチーズをトッピングして、BALMUDAでリベイク。

バカのご飯、炭水化物オン炭水化物。

これがまあ美味しい♪

追いマヨネーズしてもよかったかも（バカ全開）。

コテージパイ

Cottage Pie

イギリスの家庭料理より

今日はちょっと凝ったもの作ろうと思い立ち。

イギリス料理でじゃがいもマッシュにして、ミートソースに被せてオーブンで焼くパイがあったなと。

いわゆる、「揚げないコロッケ」を作ることに。

ミートソース、マッシュポテト、さらにチーズで覆うのは、私の勝手な改変。

焼き上がりがまたイイ感じ！

シーザーサラダもつけて、オサレな洋風ワンプレート的な！

美味しかったわ〜。

イギリスの家庭料理

治部煮

S&B食品レシピサイトより

ほんとアホみたいな思いつきなんだけど、今日の大河ドラマ「豊臣兄弟」で石田三成が初登場。

というのにインスピレーションを受け（？）、今日の晩御飯は治部煮に。

鶏肉にまぶした片栗粉で、とろっとした汁までほんと美味しい♪

鶏肉に椎茸、しめじ、人参、厚揚げ、おくら。

美味しかったわぁ。

古文書の勉強絶対邪魔するマンッ⋯。

www.sbfoods.co.jp

回鍋肉

クックパッドより

なんだろうか、なんか凝らない家庭料理が作りたくなり。

極々普通の中華料理にしようかと、麻婆豆腐、麻婆茄子、青椒肉絲、エビチリ、そして回鍋肉。

ぱぱっと作れる回鍋肉にした。

これに味噌汁をつけて、一汁一菜。

美味しくいただいた♪

cookpad.com

チキンラーメン、再び

小袋のチキンラーメンが減らないので。

今日はシャウエッセンに目玉焼きも乗せて。

背徳の美味しさ、再び。

溶けかけの虎徹さん💕