日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2011-08-01から1ヶ月間の記事一覧

えびのアヒージョ

Gambas al ajillo「家庭で作れるスペイン料理」より残ったオリーブオイルに、茹でたブロッコリーをつけて食べても、旨かった。

レンズ豆ときのこの炒めもの

Lentejas con setas salteadas「豆とスープが待つ食卓」よりレンズ豆初体験。

豚リブと赤ピーマンのパエリャ

Paella de costillas de cerdo y pimientos「週末はパエリァ名人」より普通にスペアリブが旨かった。が、塩コショウがちょっと足りないと、若干不評。

マッシュルームの詰めもの

Champinones rellenos「家庭で作れるスペイン料理」より

鶏肉のチリンドロン

Chilindro'n「家庭で作れるスペイン料理」よりラムは手に入らなかったので鶏肉で。