日日是料理—休日だけね～

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん（ベンガル、♂）と戯れる日々♪

なんのかんので、今シーズン秋刀魚の塩焼きを一度も食べていなかった。ので、今日はシンプルに和食で。塩を降って10分置いて焼くだけで、至福の美味しさ♪ ピーマンをしらすと鰹節と合わせ炒め、醤油で味つけした炒めものもつけて。