ちょっと前に見つけました、どん兵衛の東西だし比べ。
東は本鰹・宗谷鰹のWだし、西は本鰹・昆布のWだし。
これにお湯を注いで、いざいただこうとしたら。
底からお湯がじわーっと漏れ出すという…。
しばらくキッチンにむき出しで保管してたんですが、その間に虎徹さんが襲ってたんでしょうね。
よくよく見ると底に牙跡が…。
急いで器に移し、テーブルを拭いてから実食。
味はどちらかと言えば、やっぱり東ですかねー。
気持ち濃いめのだしの方が好みなのかなぁ。
でも、どちらも美味しく♪
その犯猫のとぼけた顔よ。