Alubias con pescado blanco y gambas 「豆とスープが待つ食卓」よりこのレシピ本の中の、一番のお気に入り。白いんげん豆、赤いんげん豆に加え、にんじん、玉ねぎ、ピーマンと野菜盛り沢山。海老の殻をシェリー酒で煮詰めて作ったスープが、濃厚な海老出汁…