日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

チャルメラ バリカタ麺 豚骨(リベンジ)

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在宅勤務のお昼ご飯。

日曜日に作った時は、バリカタ感がいまひとつだったチャルメラ バリカタ麺 豚骨。

その時の反省を生かして、盛りつけ時間を考慮した湯で時間ということで、90秒の湯で時間を30秒で作ってみた。

これがもう大成功!

欲しかったバリカタ麺を手に入れた!!!

美味〜♪

 

最近べったりねー💕

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