日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2012-06-03から1日間の記事一覧

フィデウア

Fideua 「セニョーラ・あ~の気ままな食卓」よりスペイン料理がまとまっているセニョーラ・あ~さんのサイトから、極細パスタ版のパエリャを。お米の代わりに極細パスタを炒め、別に炒めた海老・烏賊・鶏肉・サフランを交ぜたら、一旦煮詰めて水分を飛ばして…