Tafelspitzクックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1648013オーストリアの宮廷料理、ターフェルシュピッツ。牛肉を圧力鍋で煮込み、ほうれん草とマッシュポテトをソースにしていただく、手もかかる贅沢なお料理。西○でボリューミーなステーキ用の牛肉が…