fondue au fromageまあ、いわゆるひとつのチーズフォンデュ。バーニャカウダとともに、野菜がいくらでもススむご馳走です。とにかく野菜をたくさん美味しくいただきたくて、作ってみた。チーズと牛乳・片栗粉を溶かしたのを土鍋でホットプレートに乗せ、廻り…