日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2015-02-07から1日間の記事一覧

若鶏のフリカッセ

dancyu「日本一の肉レシピ」より部活から帰ってきた息子くんに、「何食べたい?」と聞いてレシピ本見せてたら、「これ美味しそう~」と一番反応のよかったこのレシピ。他にピンと降ってくるものもなかったので、素直に作ってみた。焼きつけた鶏肉を、玉ねぎ…

牛肉の大和煮

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1568954先日、本屋で立ち読みした「天皇陛下料理番の和のレシピ」という本の中に出ていた、牛肉の大和煮。出来上がりのビジュアルも綺麗で、とても美味しそうだったのが印象の残っていて、本は買わなかったのだが…