日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2017-03-18から1日間の記事一覧

コブサラダ

ちょっと前に話題になったレシピなんですかね、コブサラダ。昔々ロサンゼルスのレストランのオーナーであるロバート・H・コブさんが、空腹のあまり、冷蔵庫にある食材で手早く簡単に作れるサラダはないかと考えたのがきっかけなんだとか。見た目…

ベトナム風フォー

無印良品のインスタント商品。フォーの麺を茹でたスープで、鶏肉ともやし、あとにらはなかったので長ねぎも茹でて盛るだけ。学生時代、一度だけタイに旅行に行ったことがありますが、スープはその屋台で食べた味をめちゃめちゃ彷彿これは本格的ですな~。鶏…