Llom amb llet「カタルーニャ地方の家庭料理」より今日は一日在宅勤務だったので、晩御飯は仕事が終わり次第、私が作る。選んだのは、カタルーニャ料理の豚肉のミルク煮。豚肉に塩胡椒し小麦粉をはたきつけ牛乳で煮るという料理なんですが、決め手はアーモン…

昨晩の残り物！朝からいただきます。一晩寝かせたおでん、大根に味が染み染みですね今日は一日、在宅勤務デス