日日是料理—休日だけね～

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん（ベンガル、♂）と戯れる日々♪

明日は娘くんの大学受験、大本命の日。なので前日の晩餐は、例によって揚げ物などは控えてドリアにしてみた。ご飯はバターとにんにくで炒めて、別に炒めた鶏肉・にんじん・ピーマンと和えて器に盛り。その上に、玉ねぎ・バター・小麦粉・牛乳を、炒めて煮詰…