日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2023-08-11から1日間の記事一覧

冷やかけ素麺と海老とアボカドのポン酢和え

もう中年夫婦の晩御飯は、どどんと主菜とかはいらないですね。 豆腐を浮かべた冷やかけの素麺に、海老とアボカドをポン酢で和えたもの。 それにちくわにきゅうりを挿したの作ったら、もうこれでお腹いっぱいになるだろうなと。 海老とアボカドのポン酢和えは…

ベーコンエッグ素麺

今日のお昼はすべて冷蔵庫の有物で。 素麺にベーコンって合わないかなと思ったものの、肉っ気のあるものが他になかったので。 それに、半分残っていたきゅうりと卵もつけて。 一応具材的にはベーコンエッグ? スープは単純に鶏ガラスープの素を、キンキンに…