日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

特製生姜醤油のウインナー丼


クックパッドより
http://cookpad.com/recipe/1778259

ちょうど、ウインナーとピーマンが半端に残っていたので、お気に入りのこの丼を朝から。
ウインナー、ピーマン、そして目玉焼きを普通に焼き、丼に載せ。
あとは刻んだ生姜と醤油・味醂・酢を煮きったら、それを丼に廻しかけて完成~。

朝から生姜のさっぱり感が、とっても美味しい♪
簡単にできて、この丼はほんと重宝してます