オムライス

冷蔵庫に残っていた冷やご飯で～。
久しぶりにきちんとご飯を、フライパン上で卵で包もうかとチャレンジ！
フライパンに敷いた卵が半熟に固まったら、フライパンをコンロからおろして。
火のないところで、卵にご飯を載せて丁寧に包んでお皿に～。

卵二個使うところがコツなんですかね？
それともフライパンをコンロからおろすことがコツなんですかね？
とにもかくにもにも、初めて上手に包めた！
今までご飯の上に卵を載せるだけで誤魔化してたけど、なんか今日のはいい感じ