Croquetas de bacalao「スペイン熱い食卓」よりこれまで作った中の大好評メニューの中のひとつ。たらについた塩気が美味い。
Paella de castanas「週末はパエリア名人」より栗を茹でて皮を剥いて・・・、という手間は面倒くさかったので、栗ご飯用の下処理してあるのを買ってきた。
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