日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2011-10-10から1日間の記事一覧

ガルバンソとほうれん草の煮込み

Garbanzos con espinacas「豆とスープが待つ食卓」より煮込みの時間はかかるけど、手間かからず作れて、美味しかった。

残りパエリャのコロッケ

Croquetas de paella 「タパスーみんなでつまむスペインの喜び」より外出中に奥さんが、昨日の余りを丸めておいてくれた。

トルティージャ

Tortilla Espanola 「タパスーみんなでつまむスペインの喜び」より朝さっと食すには、ちょっと作るのに時間がかかるんだよな。