Bienmesabe 「スペインから届いたほっとやさしいレシピ」よりレシピでは小やりいかだけど、なかなか売ってないので、するめいかと銀だらで。何気にクミンデビュー。

Paella de rape「週末はパエリャ名人」より見た目の主役がほうれん草っぽい…。あんこうがぷりぷりしてて、素材の勝利。

Sopa juliana「スペイン熱い食卓」よりキャベツ、にんじん、かぶ、玉ねぎ、じゃがいも、トマトと具沢山。ソフリットって初めて知った。

お昼からスペイン料理に凝るのはなかなか難しいから、へたれ書庫新設。たらこたっぷりで、ケチらなかったかい有り。