クックパッドより http://cookpad.com/recipe/1432211 娘が肉の脂身が嫌いなので普段作れない豚の角煮を、妻子が先に実家に帰って不在の間にひとりで…。圧力鍋を使ったけど、大根に汁が染み渡って、かなり美味～。スペイン料理じゃなくて、無性に角煮が食べ…