日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2012-03-07から1日間の記事一覧

米とミルクのとろりクリーム

Arroz con leche「スペイン熱い食卓」より米(Arroz)を牛乳(Leche)と檸檬の皮で甘く煮て、冷やしてからシナモンを振りかけていただく、スペインのデザート。ホワイトデーのプレゼントとして、昨日夜作り冷やしておいた。「日本人には新感覚」というレシピ…