Garbanzos con salsa curry 「豆とスープが待つ食卓」よりレシピ本ではレンズ豆で作っているところを、ガルバンソ版で。煮詰めたトマトとカレー粉で、安定した美味しさ♪

Pipirrana 「週末はパエリャ名人」より今日は、レシピにあるピーマン・きゅうり・トマト・ツナに加え、茹でにんじんも入れ刻みゆで卵を散らした。ドレッシングしてから冷やす生サラダなので、出番はこれからの季節増えそう。

クックパッドより http://cookpad.com/recipe/1432211 二人でお昼を食べることになった息子のひょんな発想から、角煮を載せたうどんに決定。年末に作ったクックパッドのレシピを参考に、圧力鍋で1時間くらいで角煮を作り、並行して茹でお湯をきったうどんの…