近所のスーパーで、かんぱちの柵がお買い得に。サーモンの柵も合わせて買って、カルパッチョにしてみた。オリーブオイル・白ワインビネガー・レモン汁のドレッシングが、うまく合って良かった♪

クックパッドよりネットサーフィンしていて見つけた、がっつりな豚生姜を載っけた丼。「伝説のすた丼屋」なるお店は、近場にも店舗はあるらしいが、今回初めて知った。部活から帰ってきた娘も、がつがつ食べてくれた♪