日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2012-11-23から1日間の記事一覧

鶏肉のチリンドロン

Pollo al chilindron 「家庭で作れるスペイン料理」より今日は、会社帰りによったスーパーで、鶏肉もパプリカも安かったので、久しぶりにチリンドロンに。小麦粉をまぶして炒めた鶏肉と、玉ねぎ・ベーコン・パプリカを、トマト水煮缶で煮込む。鶏肉も柔らか…