Champinones rellenos 「家庭で作れるスペイン料理」より今日はばたばたしてて出前してしまったが、一皿だけタパスを。息子くんの一番好きなスペイン料理が、これ。マッシュルームの軸を外して刻み、刻みにんにくと刻み生ハムとパン粉をオリーブオイルで炒め…