日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2013-01-27から1日間の記事一覧

レンズ豆のカレー

Lentejas con salsa curry「豆とスープが待つ食卓」よりこれまた久しぶりに、レンズ豆を使ったカレーに。挽き肉・玉ねぎを、刻んだにんにく・生姜とオリーブオイルで炒め、トマト水煮缶とレンズ豆を入れて煮詰める。最後にカレー粉類を入れて味付けして完成…