NHKエデュケーショナル「みんなのきょうの料理」よりやっぱり湯葉が美味しくて。美味しい湯葉料理を探していたら、「京町家・杉本家の献立帖」の著者が公開していたレシピを、たまたま発見。春巻を湯葉で巻いて作る。しかし、近所には正方形の湯葉が売ってお…
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