「うちで食べる台湾式ごはん」よりスペイン料理を作る傍ら、じわじわとマイブームの台湾料理。先日、高じて台湾料理のレシピ本を買ってしまいました…。今日はそのレシピ本から、初めて二品作ってみた。 メインは金針?愀炸排骨=排骨ときのこフライ。すりおろ…
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