2013年最後のお料理は、妻様ご実家に出発する前のお昼。残り物の鶏肉と長ねぎをどうしようかなと考えた末、鶏南蛮そばにすることに。麺つゆも出汁からとって作り、鶏肉と長ねぎもさっと煮込んでそばと合わせて盛るだけ。いやはやほっと暖まる美味しいそば…、…