クックパッドより近所の大手スーパーは、どこも牛や羊の塊肉は滅多に売ってないのだが、今日は珍しく牛ももの塊肉が売っていたので、これまた衝動買い。クリスマスに作ろうかと思って止めていたローストビーフを、この機会に作ってみた。肉に塩胡椒とおろし…

クックパッドより今日はスーパーで、鯖が安かったので衝動買い。みんなのお昼の時間がばらばらだったので、焼き鯖寿司を作りおき。ご飯はお酢とすり胡麻を混ぜ、生姜甘酢漬けと大葉を載せて、焼いた鯖を最後に。鯖に生姜甘酢漬けと大葉の刺激がとてもよく合…