Pinchos夜勤明けの夕飯に何食べようかなと思っていたら、ふと豚串を食べたいと降ってきた。なので豚肉と蛸を買ってきて、久しぶりにスペイン料理からピンチョス＝串焼きにしてみた。蛸は茹でてあるものを買いそのまま串へ、豚肉はおろしにんにく・白ワイン・…