日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2014-05-03から1日間の記事一覧

バーニャカウダ

Bagna caudaクックパッドよりなにかとにかく野菜を沢山食べたい気分。ただし、どうせならお洒落に食べようと、久しぶりにバーニャカウダを作る。にんにく二玉を牛乳で煮込み潰したら、オリーブオイルとアンチョビに弱火で馴染ませ、最後に生クリームを混ぜて…