妻様にも娘くんにも、食べたいものはあるかと訊ねたところ、二人ともコロッケが食べたいと。巷ではハロウィン絡みで南瓜をよく見るので、どうせならと南瓜でコロッケを作ることにしてみた。茹でた南瓜を潰して、炒めた挽き肉と玉ねぎ、生クリームを混ぜて、…

日清ラ王 担々麺今日のお昼は、「まるで、生めん」とCMをやっているところの担々麺を、お手軽に作ってみた。ただし肉味噌は気合い入れて、干し海老も刻んで炒めて。やっぱりこの手のものは、ぱぱっと30分くらいで作れて楽ですね♪