日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2015-01-01から1日間の記事一覧

お雑煮

一人正月は、完全にぐうたら生活となり…。朝からずっと食欲が湧かなかったので、だらだらこんな時間にお雑煮でお昼を。だし汁と醤油・酒・味醂の中で鶏肉を茹で、焼き餅と三つ葉とともにシンプルにいただく。実家のお雑煮は、これに大根と紅白蒲鉾でしたかね…