日日是料理—休日だけね～

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん（ベンガル、♂）と戯れる日々♪

焼き鳥って、やっぱり炭火で焼くから美味しいんだろうなーと思い、なかなか家で作る気がしないお料理。なんだけど、息子くんが先日より「焼き鳥って美味しいよねー」と言うので、まあ久しぶりに作ってみるかと。今回は鶏皮と砂肝も買ってきて、定番のねぎま…