会社の人から、ファラフェルなる美味しいものがあると伺い。イスラエルのお料理で、ひよこ豆（ガルバンソ）で作るコロッケのようなものということで興味津々、いくつか調べて作ってみた。ひよこ豆を一晩水で戻し。玉ねぎとにんにく、香菜（今日はイタリアン…

今朝はちゃちゃっとご飯を済ませたくて、さば味噌の缶詰を使って丼に～。フライパンにさば味噌缶を開けて温め、ねぎすらなかったので、イタリアンパセリを散らしてそのまま食すまあ、味もついててそりゃ美味しいよねと