日日是料理—休日だけね～

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん（ベンガル、♂）と戯れる日々♪

ここんところ、肉料理ばっかり作っているような気がして。久しぶりに魚をと思ったんだけど、雨でじとじと、なにかさっぱりしたもの食べたいと思うと、必然的に刺身となり。サーモンの柵を買ってきて、漬け丼にするとこに。お野菜は、にんじん・椎茸・蒟蒻…