日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-09-13から1日間の記事一覧

魯肉飯

クックパッドより 今日で私の夏休みは終了~。 最後の晩餐は台湾料理の魯肉飯に。 豚バラブロック肉を1cm角に切り、醤油・砂糖・酢・酒と五香粉で煮込む。 途中ゆで卵も加えて、こちらにもしっかり味を染みさせ。 これと高菜をご飯に盛っていただく。 これ以…