レシピサイトNadiaより 今日も在宅勤務、ちゃちゃっと料理。 肉だけ炒めて醤油・酒・砂糖で味つけし、冷たい肉蕎麦に～。 細目の更級蕎麦を使ったんですが、個人的には最近はこっちの蕎麦も好きだわ。 お上品な蕎麦って感じ。 ちょっと席を外した隙に、すか…