日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2020-12-31から1日間の記事一覧

酔鯨

もう、いい歳した中年ですので。 晩御飯食べてその後に年越し蕎麦なんて、もはや無理ですね…。 全然食べる気は湧きません。 酔鯨飲んで、たぶん年越し前に寝ちゃいますね、こりゃ…。 虎徹さんも、毛布被って寝てるしね…。よいお年を…。

もつ鍋

クックパッドより 2020年最後の晩餐は!もつ鍋! と思って近所のスーパーに買い物行ったら、なんとにらがない!! 違うスーパーに買いに行くのも面倒なので、うーんと考え代替で春菊を使うことに。 見た目真ん中の緑のラインは、なんとかなりましたかね? も…

赤味噌のおじや

昨日の赤味噌煮込鍋の残り汁に冷やご飯を加え、おじやに。 追加で、萎びかけていた青梗菜と、残り一枚のスライスチーズも入れてみた。 いやー、我ながらイイお味でしたよ♪ そもそも生姜が効いていた美味しさに、チーズでとろりとした味わいが堪らない✨ 虎徹…