プロから学ぶ簡単家庭料理 シェフごはんより 今日の在宅勤務の晩御飯は、麻婆豆腐のレシピで麻婆キャベツを！ まあ、キャベツの大量消費ですね…。 仕事を一旦切り上げて、挽き肉を炒め始め。 豆板醤やら甜麺醤、一味唐辛子、辣油などなどで味つけ。 そこにキ…

自宅から徒歩圏内に、美味しい蕎麦屋がある喜び 今日の在宅勤務のお昼は、ご近所の蕎麦屋ゆたけ庵にて。 鴨ざるそばをいただく。 美味しい…。 蕎麦も鴨汁もなにもかも美味しい…。 蕎麦湯も、鴨汁とよく合って止まらない美味しさ✨ 在宅勤務の時に毎回は行けな…