レシピサイト Nadiaより なんも用意してない在宅勤務の日の晩御飯。 残っていた春菊をどうにか使いたく、春菊が主役のメニューを急ぎ検索。 そして見つけた、春菊主役の塩麻婆豆腐のレシピ。 塩麻婆豆腐自体作ったことないんだけど、それほど手間ではなさそ…

在宅勤務の超やっつけお昼ご飯。 醤油ラーメンに、豚バラ薄切り肉と春菊、千切りキャベツを炒めたものを乗っけただけ。 春菊大好きだからいいんだけど、春菊の味が強すぎw 醤油ラーメンの醤油をかき消す春菊の香りと癖の強さよ。 まあいいか。 ここ数時間、…

昨日、ストック棚を整理してたら、賞味期限切れしてるサラダチキンをふたつ発見…。 そのまま捨てるのはもったいないので、も一度火をとおしてなんらか食べちゃおうと。 2cm角に切って、御米と一緒に炊いてみた。 あとはコンソメとバター、それにコーンもお供…