南瓜と薩摩芋のコロッケ

他所様のブログで拝見した、うちのさつまいも娘にうってつけの一皿、南瓜と薩摩芋のコロッケ。
早速今日作ってみた。
頂いたアドバイス通りに、生クリームを入れ、衣も片栗粉で。
さらにチーズインで、大人も子供も大満足の一皿になりました♪

 

 

桂黒猫さん、ありがとうございます！