日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

スパゲッティナポリタン

「男子厨房に入る 男のイタリアン」より

娘くんと二人のお昼。
スパゲッティナポリタンが食べたいと言う娘くんに、作ってあげましたよ、ええ喧嘩以来初めて。

ハム・玉ねぎ・ピーマン・マッシュルームをそれぞれ1cm幅に切り、炒めたらケチャップと白ワインで味つけして、茹でたスパゲッティを絡めるのみ!
ナポリタンは、パスタじゃなくってスパゲッティって感じの、あの懐かしいお味になりました♪