日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

すき焼き



本日の夕飯は、娘くんがバスケットボールの地区予選で優勝されたので、御祝い膳をばということですき焼きに

お高~いお肉はさすがに手が出ませんが、しっかり国産牛を買ってきて!
もちろん白菜も入れちゃいます

あとは長ねぎ、えのき茸、にんじん、焼き豆腐に椎茸も。
しらたきとか春菊も、ほんとは欲しかったですかね。

いやー、まー当然の素材の美味さっすな