日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

鶏だしの冷やしつけ麺

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E・レシピ Woman exciteより

 

今日は息子くんのバスケ、最後の大会初日。

初日と言っても、敗けたら即引退となる文字通り一戦必勝の戦いで。

午前中の試合は無事勝利したのを見届け、一旦家に帰ってお昼ご飯。

麺つゆでつけだれを作るつけ麺にして、ささっといただく!

 

というつもりが、ささみの処理が案外時間かかった…。

サ、サラダチキンでもよかったかな…?

 

 

また午後の試合の応援にいざ~🏳️