日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2021-11-03から1日間の記事一覧

あじフライ

つい二ヶ月前に食べたところではありますが。 今日も、近所のスーパーに行ったら、捌かれて開いてある鯵が一尾100円(税抜)! 私と息子くん二尾、妻様一尾食べても500円(税抜)! 衣つけるだけなので、これ買ってあじフライにすることに。 あじフライって…

柚子醤油パスタ

今日は息子くんが、午後試合の為に早めのお昼にしてくれとご希望。 激しい運動前だからパスタすることまでは決めて、昨晩買い物へ。 何パスタにしようか考えていたが、考え付かないのでしょうがない、パスタソースを置いてある棚に向かう。 そこで美味しそう…

盛り蕎麦(卯月製麺『山形のさがえそば』)

最近の朝蕎麦は、なぜか細麺ばかりだったなと。 このブログ見返して確認した訳じゃないから気のせいかもしれないけど、気持ち的には更科蕎麦やへぎそば、あとは季節柄、新蕎麦が多かったイメージ。 思い込みかもしれないけどその反動で、今朝は王道の田舎蕎…